VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Зразы с грибами

1ч. 20м.
20 шт.
183 кКал
Фото готового блюда: Зразы с грибами
Изображение 'Зразы с грибами...'

Рекомендации к рецепту "Зразы с грибами"

Зразы будут намного вкуснее, если за основу взять вкусные котлеты, однако процесс приготовления станет немного сложнее.
При тушении следует добавить в сковородку немного сливочного масла. Зразы со сливочным маслом станут более сочными.

Как приготовить вкусные зразы из мясного фарша с грибами

Шаг 1

Смешать ингредиенты для котлет и обязательно тщательно их вымешать, чтобы фарш получился эластичным и легко лепился.

Шаг 2

Слепить лепёшку из фарша. Положить в неё немного отварных грибов.

Шаг 3

Аккуратно сформировать зразы из мясного фарша, с отварными грибами внутри.
Если не получается слепить фарш вокруг грибной начинки руками, тогда выложите лепёшку из фарша на пищевую плёнку и с её помощью сформировать зразы.

Шаг 4

Естественно, нужно сразу сформировать все зразы с грибами, чтобы перейти к их жарке.

Шаг 5

Жарят зразы на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до появления розовой корочки..

Шаг 6

До готовности зразы с грибами доводятся тушением под крышкой в течение 40-50 минут.

Шаг 7

Подавать к столу лучше с гарниром. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...