Кулинарные рецепты

курица разрезанная на куски 1 кг
вода 450 г
масло 3 ст.л
луковицы 3 шт больших
2 зубчика чеснока измельченных
кунжутные семечки 2 ст.л

спаржи свежая 300 г 
мука 100 г
вода 200 г
растительное масло 30 г
соль по вкусу

капуста 10 кг
моркови  0,5 кг
соль 250 г
двухлитровая банка

4 столовые ложки дижонской горчицы

1 чайная ложка порошка горчицы

2 столовые ложки меда

2 столовые ложки белого винного уксуса

1/3 стакана растительного масла

2 — 3 столовые ложки измельченной зелень укропа

1100 г. крупных помидор

30 мл. уксуса 9%

70 г. сахара

10 г. соли

черный молотый перец

телятина и любое другое мясо

лук репчатый, морковь

растительное масло

соль, перец

2 желтка куриных яиц

300 милилитров охлажденного оливкового масла

1 чайная ложка столовой горчицы

2 чайные ложки сахара

примерно треть чайной ложки соли экстра

свежевыжатый лимонный сок

йогурт без добавок  300 г

огурцы  1-2 шт.

укроп, мята

чеснок  2 зубчика

сок лимонный  2 ч.л.

оливковое масло  2 ч.л.

Яйца 3 шт

Небольшая луковица

Помидор, черный хлеб

Краковская или одесская колбаса 200 г

Сыр, соль

Сливочное масло для жарки

Булочка бутербродная 3 шт.
Ветчина 150 г, огурцы солёные 1 шт.
Горчица 1 ч.л, майонез 4 ст.л.
Яйца перепелиные 7 шт.
Укроп свежий 0.25 пучок
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л

3 штуки тонкого лаваша
6 шт. яиц сваренных вкрутую
240 гр. крабовых палочек
по 1 пучку зеленого лука, укропа и петрушки
500 гр. майонеза.

150 г огурцов, 20-30 г укропа
2-3 дольки чеснока
1 л простокваши, 0.5 ч.л. соли
50 г. очищенных грецких орехов
40 мл растительного масла

куриное филе
сыр твердый
ветчина, соль, перец
ананас консервированный
подсолнечное масло
сухари панировочные

200-300 гр. куриной грудки

4 пресные лепёшки

2 средних помидора

зубчик чеснока

одна средняя луковица, соль

2 столовых ложки сметаны или питьевых сливок

100-150 гр. сыра твёрдых сортов (чедар)

шампиньоны консервированные  250 г 

твердый сыр  250 г, цедра лимона  2 ч.л. 

болгарский сладкий перец  2 шт. 

яблоки  2 шт, апельсин  2 шт. 

кефир  1 ст, мед жидкий  3 ч.л. 

горчица  1 ч.л, лимонный сок  2 ст.л, соль 

огурец  1 шт.

помидоры черри  6-7 шт.

репчатый лук  1/2 шт.

салатный микс

творога 200 г

одно яйцо

две столовых ложки сахара

столовая ложка сливочного масла

стакана муки, соль

форель свежая

бекон

перец молотый

соль

лимонный сок

жаренные грибы

куриное филе  160 г

бекон  50 г, помидоры  50 г

майонез  50 г, сыр  30 г

мука  15 г, зелень  по вкусу

перец  по вкусу, соль  по вкусу

свиные ребрышки 1 кг

чеснок  5 зубчиков

соевый соус  2 ст.л.

рисовое вино  2 ст.л.

кунжутное масло  1 ч.л.

сахар  1 ч.л, соль  щепотка

1 стакан апельсинового сока

1 стакан ананасового сока

баранина 
4 стебля свежего розмарина

2 зубчика измельченного чеснока